Grifos Weiss Naturwein 2021

g.g.A. KRETA - trockener Weisswein, Rebsorte: Vidiano 100%

Dieser Wein wurde mit einheimischen Hefesorten in einem traditionellen Keramikbehälter mit 300 Liter Fassungsvermögen fermentiert. Danach erfolgte die Trennung des Weines vom Trester und die Umfüllung in Eichenfässer, wo er drei Monate lang ruhte. Darauf folgte die Abfüllung ohne Filtration. Es wurden 100% recyclebare natürliche Verschlüsse aus Zuckerrohr benutzt. Es wurden keine Sulfite zugesetzt.

Bezeichnung: Wein

Kategorie: Weisswein, biologischer Naturwein

Geschmack: trocken

Rebsorte: Vidiano

Empfohlene Serviertemperatur: 11 °C

Land: Griechenland

Anbaugebiet: Kreta

Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Erzeuger: Weingut Silva, 70011 Siva, Bezirk Paliani, Heraklio,Kreta