EPILOGES DEBINA 2019

Ein einzigartiger und besonderer Weißwein aus biologischem Anbau, der seit dem 16. Jahrhundert an den Hängen des Berges Zitsa gedeiht. Die Einzigartigkeit der Rebsorte wird durch den Boden und das Mikroklima des Gebiets bestimmt und durch ihre Weinbereitung bei niedrigen Temperaturen hervorgehoben.

Eher zurückhaltende, zart apfelige und etwas nussige Nase mit erdigen Tönen. Im Mund leicht kantige, präsente Apfel-Birnenfrucht mit zart bitterlichen Zitrusnoten, dazu leicht gewürzig und mineralisch, hat Rückgrat, passende Säure, etwas schärfend im guten Abgang.

Kategorie: biologischer Weisswein

Geschmack: trocken

Rebsorte: Debina

Empfohlene Serviertemperatur: 11 °C

Land: Griechenland

Anbaugebiet: Zitsa

Alkoholgehalt: 12 % Vol.

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Erzeuger: ZOINOS S.A., Zitsa Ioanninon, 44003 Ioannina, Griechenland