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Biowein

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Thanassis Papaioannou 2017

Thanassis Papaioannou 2017

(1 l = 32,67 €)

24,50 €

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Ktima Papaioannou 2016

Ktima Papaioannou 2016

(1 l = 14,60 €)

10,95 €

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Mikroklima Papaioannou 2006

Mikroklima Papaioannou 2006

(1 l = 45,27 €)

33,95 €

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Terroir Papaioannou

Terroir Papaioannou

(1 l = 60,00 €)

45,00 €

48,95 €

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Pedit Verdot 2005

Pedit Verdot 2005

(1 l = 39,99 €)

29,99 €

33,95 €

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Chardonnay Papaioannou 2020

Chardonnay Papaioannou 2020

(1 l = 11,33 €)

8,50 €

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FUME CHARDONNAY 2018

FUME CHARDONNAY 2018

(1 l = 12,67 €)

9,50 €

10,75 €

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ARISTOCRACY Papaioannou

ARISTOCRACY Papaioannou

(1 l = 12,33 €)

ab 7,99 €

St. Elias Assyrtiko

St. Elias Assyrtiko

(1 l = 11,67 €)

ab 6,99 €

St. Elias Oak Assyrtiko 2018

St. Elias Oak Assyrtiko 2018

(1 l = 15,00 €)

11,25 €

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MALAGOUSIA PAPAIOANNOU

MALAGOUSIA PAPAIOANNOU

(1 l = 12,33 €)

ab 7,75 €

Biowein: Von der Randerscheinung zu einem der großen Favoriten

Schon längst ist Biowein keine Seltenheit mehr. In großen Schritten hat er sich von einer Randerscheinung in den vergangenen Jahren zu einem wahren Liebling entwickelt, der zum einen durch seinen herausragenden Geschmack und zum anderen durch seine besondere Qualität begeistert. Auch bei uns finden Sie eine erlesene Biowein-Auswahl. Unser Biowein steht Ihnen in verschiedenen Geschmacksrichtungen sowohl als Rot- und Weißwein als auch als Roséwein zur Verfügung. Die Bandbreite des Angebots reicht von trocken über halbtrocken bis hin zu besonders süßen Weinen, die gerade zum Dessert eine hervorragende Wahl sind.

So unterscheidet sich Biowein von konventionellem Wein

Der Unterschied zwischen Biowein und konventionellem Wein liegt im Detail. Beim Anbau der Trauben, die für den Biowein verwendet werden, verzichten die Winzer auf die Verwendung von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. Außerdem sind die Weine frei von Gentechnik. Beim Anbau der Trauben und der Herstellung des Bioweins achten die Winzer besonders auf den ganzheitlichen Schutz des Ökosystems. Um dies zu gewährleisten, unterliegt der Bio-Weinbau strengen Vorgaben und Kontrollen. Biowinzer verwenden für die Behandlung der Pflanzen in erster Linie natürliche Substanzen, zu denen allen voran diverse Pflanzentees, aber auch Backpulver, Schwefel und Kupfer gehören. Sie werden nur als Kontaktmittel genutzt, sodass sie nicht tief in die Rebe eindringen.

Biowinzer setzen auf präventive Maßnahmen

Eine große Rolle spielen im Bioweinanbau vor allem die präventiven Maßnahmen. Dadurch soll vermieden werden, dass Pflanzen von Krankheiten und Schädlingen befallen werden. Sind die Pflanzen betroffen, sind den Biobauern häufig die Hände gebunden. Um die Begrünung des Weinbergs zu unterstützen, wird beim Biowein auf die Verwendung von Kompost als Düngemittel gesetzt. Weiterhin legen die Winzer großen Wert auf eine intensive Laubpflege.


Biologische Weine aus Nemea, Peloponnes, Kreta und Samos erwarten Sie hier

Wir haben für Sie beste, griechische Bioweine aus Nemea, Peloponnes, Kreta und Samos  ausgesucht. Die autochthonen Rebsorten Agiorgitiko, Assyrtiko , Roditis, Malagousia, Mavro Kalavritino, Vidiano, Kotsifali und Liatiko sind hier zu finden. Aber auch internationale Rebsorten, wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pedit Verdot, Syrah und Merlot. Genießen Sie Ihre Reise in die Welt der griechischen Bioweine und kaufen Sie die besten  davon in unserem online shop.