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Makedonia

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Weinanbauregion Makedonia

Die mit 34.000 km² größte, griechische Region Makedonien mit der dreifingrigen Halbinsel Chalkidike (mit dem berühmten Mönchsberg Ágion Óros auf Athos) und der Hauptstadt Thessaloniki ist für den Weinbau hervorragend geeignet. Das Klima unterscheidet sich grundlegend von den anderen griechischen Weinbaugebieten. Die wichtigsten Rotweinsorten sind Xinomavro, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, die wichtigsten Weißweinsorten Roditis, Assyrtiko, Malagousia, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Es gibt vier als POP klassifizierte Appellationen, das sind Amynteo, Côtes de Meliton, Goumenissa und Naoussa. In Makedonien haben die drei großen Produzenten Boutari, Carras und Tsantali Rebflächen bzw. Kellereien.